Shuffle rubrica NUMI TEA - CEL MAI PUR CEAI DE PE PLANETĂ

Publicat la 01.03.2016 Comentarii

CALEA CEAIULUI SAU ELIXIRUL NEMURIRII ASCUNS ÎN PLANTE

Ana Stănescu

Astăzi am pornit din nou în călătorie. Cu ochi de privitor atent și conștient. Și-mi dau voie să observ. Mirosul florilor ce se poate simți și de la o distanță de 1 km. Plante care leșină de frică. Copaci care țipă când mor. Sucul unei plante care poate fi de 300 de ori mai dulce decât zahărul. Flori și plante melomane. Nuci care transmit arii de operă, brazi care respiră ca niște bronhii… și putem continua cu multe exemple din lista nesfârșită de fenomene miraculoase din lumea plantelor.

În toate culturile, atât în tradițiile mistice străvechi, cât și în știința modernă, utilizarea plantelor este cumva sinonimă cu viața. Lumea plantelor este vie! Ba chiar se spune că apariția ceaiului datează odată cu facerea Cerului și a Pământului, fiind asociat numelui Ianindi - Regele Soare. Povestea ceaiului a început cu mai mult de 5 000 de ani în urmă, în provincia Yunnan din China, în timpul domniei împăratului Shen Nung, cunoscut ca fiind Vindecătorul Divin, faimos pentru interesul său în medicina plantelor, lucrările sale devenind fundația Medicinii Chineze. Legenda spune că împăratul, aflat într-una dintre călătoriile sale, cerând servitorilor să-i aducă apa fierbinte conform obiceiului, acesta a rămas impresionat de niște frunze uscate căzute pe neașteptate în cana sa de ceai, schimbându-i culoarea apei și emanând o aromă neobișnuită. Curios din fire, a gustat din această licoare și a rămas impresionat de gustul plăcut și revigorant, urmând apoi o serie de descoperiri și întrebuințări ale ceaiului.

Pentru o lungă perioadă de timp ceaiul era consumat numai de casa regală și călugării budiști din China, cei din urmă aflându-i valoarea sa de fortifiant pentru lungile ore de meditație și rugăciune. Călugării japonezi, întorși de la studii din China, au adus cu ei și în Japonia, frunze, semințe și secretul noului elixir descoperit, născându-se astfel Calea Ceaiului, ce a cuprins toate aspectele vieții, de la jocuri si trăiri erotice, până la arta sinuciderii. Taoiștii îl consideră elixirul vieții, iar în țările din Asia reprezintă arta de a trăi, fiind utilizat în timpul fiecărei ceremonii, de exemplu în ceremonia căsătoriei ceaiul simboliza viața lungă și fidelitate conjugală, arborii de ceai trăind multe sute de ani. Ceremonia ceaiului, cunoscută și sub denumirea de Calea Ceaiului, sau chado, este în primul rând un ritual, ceaiul deținând o valoare sacră. Filozofia Zen consideră că această cale a ceaiului înglobează toate cele patru elemente necesare spiritului, în vederea trăirii unei vieți armonioase și echilibrate - armonie (wa), reverență (kei), puritate (sei) și seninătate (jaku). Abia câteva secole mai târziu, sub dinastia Ming, ceaiul și-a regăsit forma actuală. În aceeași regiune de vest a Chinei, acum 2 500 de ani, marele filosof chinez Lao Zi, relata în Tao Te Ching despre experiența cu prima sa ceașcă de ceai, descriind ceaiul ca fiind spuma jadului lichid, cunoscându-se prea bine că jadul este simbol al prosperității și bunăstării. Abia în anul 1610, prin comercianții olandezi, elixirul nemuririi ajunge și în Europa, și abia în secolul al XVII-lea, ceaiul a ajuns și în America.

NUMI - FILOZOFIA CEAIULUI PUR

Un alchimist, o artistă, și o pasiune de suflet comună - Ceaiul! Așa începe Călătoria NUMI. Numi este de fapt un laborator al iubirii pentru plante și ceai, creat de cei doi, frate și soră, din emoția gustului unei băuturi de lime uscate, din perioada copilăriei lor petrecute în Orient, semnificația numelui provenind de la cuvântul arăbesc - numi - ce evocă iubirea și confortul primit în copilărie. După ani aflați departe unul de celălalt, Ahmed Rahim - studiind teatrul și psihologia la New York, și apoi trăind, lucrând și călătorind prin Europa ca și realizator de film profesional și fotografie, călătorind în diverse regiuni ale lumii pentru a căuta ierburi unice și ceaiuri necunoscute, și Reem Rahim, care studiase ingineria medicală în Nordul Californiei, și simțind chemarea artei a decis să-și continue studiile în Florența, Italia, cei doi frați, aflându-se într-o călătorie de familie în zona Marelui Canion, și-au reamintit gustul proaspăt al băuturii lor preferate din copilărie, Numi. Inspirați de artă și ceaiuri exotice, dar și de faptul că au observat că tot ceea ce exista la momentul respectiv pe piață, erau doar mărci de ceai similare în calitate, inovație și varietate, Reem și Ahmed, au lansat în 1999, în Oakland California, Numi Organic Tea - Ceaiul Pur, cel mai bun ceai organic degustat de cineva vreodată, cu viziunea de a inspira starea de bine, atât pentru corp, cât și pentru minte și spirit, prin arta simplă a ceaiului.

NUMI - INFUZII DE CREATIVITATE, INOVAȚIE ȘI SUSTENABILITATE

Reem este artistul, iar Ahmed este alchimistul din spatele tuturor amestecurilor Numi. Încă de la început, cei doi frați și-au dorit să aducă inovație și o nouă perspectivă pe piața de ceaiuri, filozofia Numi având ca și piloni principali - Oamenii, Planeta și Ceaiul Pur. Dedicația lor spre ingrediente pure, % naturale, i-au făcut să se focuseze pe gustul pur al frunzelor întregi de ceai și ingrediente organice premium. Ei au fost printre primii care au introdus pe piața din SUA, ierburi ca rooibos și honeybush, plus alte combinații unice rezultate din amestecarea ceaiurilor din frunze întregi și ierburi, și doar fructe, flori și condimente 100% naturale, fără adaos de arome “naturale “.

Mai mult, Numi își are rădăcinile în principiul fundamental de a contribui la crearea lumii ca un loc mai bun. Ei au creat Numi crezând că fiecare ființă umană merită să se bucure de o ceașcă de ceai de cea mai bună calitate. Dar ce este ceaiul fără apă ? În timp ce noi, majoritatea, suntem atât de norocoși să avem acces la apă curată, acces la apă potabilă, totuși aproape 1 miliard de oameni de pe planetă își duc viața fără a se putea bucura de acest privilegiu. Unul la fiecare nouă oameni de pe planetă, nu are acces la apă curată, sigură de băut. Mai mulți oameni mor anual din lipsa apei și condițiilor apei curate, decât mor omorâți de alte forme de violență, incluzând războiul. 4000 de copii mor zilnic din diferite boli cauzate de apă care nu este potabilă. În ciuda pericolelor din zonele respective, femeile și copii au responsabilitatea de a colecta apa pentru familie. Pentru majoritatea aceasta înseamnă să meargă cel puțin trei ore pe zi până la locul unde se găsește, și apoi să o aducă acasă. Astfel Ahmed și Reem au creat proiectul de sustenabilitate - ÎMPREUNĂ PENTRU SPERANȚĂ - TOGETHER FOR H2OPE, pentru a ajuta la asigurarea apei potabile în jurul lumii pentru oamenii aflați în nevoie.

Numi promovează sustenabilitatea în toate acțiunile și deciziile companiei, de la procurarea ceaiurilor și ierburilor, la alegerea materialelor de împachetare și la producția cu grijă și respectul față de natură și mediu, printr-un program unic de reciclare. Punguțele de ceai sunt naturale, bio-degradabile, cu filtre din hârtie, nefolosind porumbul modificat genetic sau punguțele din plastic ce imită mătasea. Cutiile sunt reciclabile, imprimate cu cerneală pe bază de soia, nemaifiind necesară împachetarea laminată, realizate prin programe care scad și elimină emisiile de dioxid și carbon, cele mai multe elemente ale ambalajului putând fi reciclate sau compostate.

Și astfel Numi conservă anual: copaci, livre de deșeuri, milioane de energie termică, galoane de apă și sute de mii de emisii de CO2.

ALEGE NUMI - ALEGE ORGANIC - THE PUREST TEA ON THE PLANET

A alege organic, adică așa cum se găsește ceva în mod natural, este extrem de important, mai ales când este vorba despre ceaiuri, întrucât frunzele de ceai ajung direct în pungi după ce au fost culese și procesate. Față de orice alt tip de produs, ceaiul nu se spală înainte de consumare. Ca și rezultat, orice element chimic folosit pe plantații sau ferme agricole, poate ajunge direct în cana ta de ceai. Astfel o cultură organică protejează sănătatea fermierilor, planeta și pe tine.

Inspirat de tradiție, Numi utilizează săculeți din bumbac natural, umpluți cu frunze întregi de ceai organic, materialul natural permițând apei să pătrundă complet florile, fructele sau ierburile infuzate, iar bumbacul este un material natural. Nu este modicat genetic, și nici nu este creat din petrol sau esențe ale petrolului.

Proprietățile ceaiurilor sunt numeroase, mai ales în funcție de combinația plantelor alese. Printre numitorii comuni se pot enumera - caracterul antioxidant , starea de relaxare, proprietăți digestive și furnizarea de energie, combaterea îmbătrânirii, cu ajutorul flavonoidelor conținute în frunze - substanțe antioxidate de patru ori mai puternice decât vitamina C, eliminarea toxinelor, dar și abundența în flor, care fortifică smalțul dinților și previne apariția cariilor.

NUMI - ELIXIRUL VINDECĂTOR DIN CANA DE CEAI

Conform multor dovezi, dar și al legendelor amintite, ceaiul își are originea în munții din nordul Birmaniei, actualul Myanmar, în provinciile chineze vestice Yunnan și Sichuan, unde crește soiul peren Camellia Sinensis, varietățile moderne de plante de ceai fiind hibrizi ale acestui soi de arbore de ceai sălbatic, vechi de mii de ani, din pădurile tropicale sau munții înalți. Astfel, toate ceaiurile Numi provin dintr-o singură plantă - Camellia sinensis. Plantarea, culegerea și procesarea acestui arbust de ceai duce la 5 clase diferite de ceai - alb, verde, negru, oolong și pu-erh.

Ceaiul alb este cunoscut ca fiind cea mai sănătoasă băutură din lume, cultivat doar în anumite zone din China, preparat din muguri sau frunze tinere, cules primăvara devreme. A fost privit ca pe o comoară, fiind cel mai fin și pretios dintre toate ceaiurile, pentru mai mult de 1000 de ani. O perioadă a fost rezervat doar Casei Regale.Se spune că are proprietăți unice, fiind un puternic antioxidant, iar studii recente în domeniu îi recunosc capacitatea sa de reducere a celulelor cancerigene.

Ceaiul verde este preparat din frunze nefermentate, uscate prin evaporare, conținând foarte multe vitamine și antioxidanți, folosit atât ca și băutură excelentă, dar și ca ingredient de bază în fabricarea multor produse cosmetice și farmaceutice. Este rezultat în urma combinației de muguri și frunzele din vârful plantei , iar după culegere își începe propria călătorie la baza muntelui unde va fi răsfirat într-un strat subțire la umbră și lăsat la uscat la aer, urmând o manipulare atentă a frunzelor în timpul procesului de ardere, rezultând astfel diferse forme și arome distincte.

Ceaiul negru conține o mare cantitate de teină, având un gust foarte puternci, și fiind de obicei recomandat la micul dejun, pentru energia pe care o asigură corpului. Spre deosebire de alte ceaiuri, frunzele destinate ceaiului negru, sunt răspândite într-un strat gros în timpul procesului de uscare, iar cea mai bună calitate este dată de frunzele întregi, și un raport mai mare de muguri decât de frunze. Nume ca Assam, Darjeeling, Yunnan, și Ceylon se referă la regiunea în care este cultivată planta de ceai.

Ceaiul oolong sau ceaiul semifermentat conține o concentrație mică de teină, calmând și ușurând digestia, hidratează și ajută la slăbit, obținerea acestui ceai făcându-se aproape integral, manual. Există diferite niveluri de oxidare și de ardere, folosite special pentru a crea aromele complexe.“Tea for connoisseurs “, sau ceaiul cunoscătorilor, surprinde degustătorul prin aromele sale unice, fie netede, pline și bogate, cu arome de cimbru, sau delicate, cu note de orhidee, miere și fructe exotice.

Ceaiul pu-erh este un ceai antic cu tradiție, cules din arborele de ceai sălbatic vechi de peste 500 de ani, în Yunnan, China. Se evidențiază printr-o fermentație unică, proces din care rezultă o savoare de pământ, având multe beneficii care s-au remarcat de mii de ani. Numi este pioner in crearea unei linii de produse delicioase, cu beneficii deosebite, pu-erh.

Găsești ceaiul Numi la Centrul Călătoria Inimii.




Altele din shuffle

Lasă-ți copilul să greșească! Publicat la 13.09.2018

Lasă-ți copilul să greșească!Astăzi, una din clientele cu care am lucrat, mi-a împărtășit că fiul ei care are doar 9 ani s-a întors de la școală, în prima zi, spunându-i: mama, sunt în depresie și nu mai vreau să mă întorc la școală. Când l-a întrebat ce s-a întâmpla acesta i-ar răspuns că ceilalți copii i-au spus că el nu va avea niciodată succes. ...

Citește mai mult

Pentru tine, drag bărbat Publicat la 01.07.2018

Pentru tine, drag bărbatCălătoria Eroinei, drag Bărbat ce ești și citești aceste rânduri, este rezultatul unui lung și anevoios proces în care au fost implicate multe femei. Toate aceste femei reprezintă aspecte ale ei - Femeia. Mama ta, sora ta, fiica ta, soția ta, iubita ta, prietena ta, sufletul tău Anam Cara. Este o carte ce descrie impecabil, din punct de vedere psihologic și emoțional, coborârea femeii în a ei nesfârșită perioadă de rătăcire, de durere, de furie, de dărâmare ...

Citește mai mult

În Tabăra de vară Briza Publicat la 07.06.2018

În Tabăra de vară BrizaUnul dintre cele 7 Retreat-uri  magnifice ce vor curge sus pe Colina Lunii și Dealul Zmeului, este Tabăra de Vară Briza pentru copii și părinți. O călătorie la fel de profundă, înălțătoare și transformatoare ca toate celelalte. Energia Brizei e setată deja de experiențele anilor trecuți și îmbăiată în Realitatea Călătoria Inimii, un spațiu larg, transparent și curgător al propriei noastre Conștiințe. ...

Citește mai mult

Generații noi Publicat la 24.05.2018

Generații noi„Informația nu este știință, iar știința nu este înțelepciune, așa cum înțelepciunea nu este previziune. Fiecare derivă din cealaltă și noi avem nevoie de toate la un loc.” (Arthur C. Clarke) Generații noi de copii schițează portretul lumii noastre în devenire. Din lutul comun, se naște, mereu, un nou potențial. Amprenta unică a unei generații, trăsăturile și evoluțiile ei posibile sunt reflectate, în astrologie, de mișcarea lentă a planetelor transpersonale: ...

Citește mai mult

Jocul și relația părinte-copil Publicat la 22.05.2018

Jocul și relația părinte-copilJocul a însoțit ființa umană de-a lungul istoriei, fiind prezent în viața copiilor și a adulților în moduri diferite, în proporții diferite, în funcție de epocă, obiceiuri, cultură, clasă socială. Nicicând oamenii nu au încetat să exploreze, să cunoască, să viseze, să se bucure, să creeze conexiuni și interacțiuni prin joc. În copilărie jocul este cea mai naturală îndeletnicire. Prin starea de joc copiii creează și visează, savurează ...

Citește mai mult

Conexiune Autentică versus conexiune virtuală Publicat la 17.05.2018

Conexiune Autentică versus conexiune virtuală„- Și eu am o nepoțică, la fel ca tine, care se joacă ceva jocuri cu fantome, iar seara i se face frică. Eu tot i le șterg, ea și le pune din nou.”, prind eu o frântură de conversație în timp ce aștept la stomatolog, între secretară și o fetiță de vreo nouă ani care butona continuu telefonul mobil. ...

Citește mai mult

Frica de separare Publicat la 19.04.2018

Frica de separareMă trezesc din tărâmul empiric al visului. Simt încă vie imaginea fetiței, a unei fetițe mari care, în joacă parcă sare în spatele meu, apoi se impregnează și se dispersează în tot corpul. Săritura ei m-a speriat, cu toate că simțisem cumva dinainte ce are să se întâmple. ...

Citește mai mult

O nouă medicină Publicat la 19.04.2018

O nouă medicinăAsistăm în aceste timpuri la un proces de renaștere în cadrul medicinei, care destramă miturile învechite și reconturează întreaga paradigmă. Perspectivele profunde oferite de cercetarea din cadrul științelor de frontieră au revizuit complet înțelegerea noastră despre sănătate și boală. O „nouă” biologie lansează o revoluție în domeniul îngrijirii sănătății, oferind o bază științifică pentru domeniul medicinei energetice. Iar ...

Citește mai mult

Internetul, pisica și bucuria Publicat la 12.04.2018

Internetul, pisica și bucuriaNici o relație – inclusiv relația părinte-copil - nu evoluează dacă transformarea se produce doar unilateral. Nu este suficient ca părinții să se informeze, să citească, să participe la workshopuri de dezvoltare personală, căci doar acestea singure nu au puterea de a transfera noua lor viziune și înțelegere a vieții asupra copiilor și nici de a modifica în vreun fel dinamica veche a relației părințe-copil. Cum nu este suficient nici ca părinții să își trimită ...

Citește mai mult

Ce putem schimba? Publicat la 04.04.2018

Ce putem schimba?În ultima sută de ani mai ales am început să ne afectăm sănătatea în mod activ. Suntem direct implicați, chiar dacă nu recunoaștem asta, în consumul de plastic, de carburanți și combustibil fosil, de produse obținute din derivați petrolieri, organisme modificate genetic, în consumul de carne obținută din fermele ce distrug solul. Ai văzut imagini video cu marea insulă de plastic din Pacificul de Nord? Marele Vortex din Pacific strânge cu ajutorul curenților ...

Citește mai mult

"Practica Prezenței este baza oricărei experiențe de expansiune a Conștienței și punctul de plecare al oricărei experiențe spirituale. Revelația nu este a pleca, ci a rămâne, în deschidere și percepție a tuturor dimensiunilor Realității."

HEFT

Programe și meditații online

Noutățile Călătoria Inimii
direct pe mail

Articole, workshopuri,
cărți și evenimente

Arhiva Newsletter

Tag cloud

Cărți relevante

44 44

În mod straniu dar magic, această primă carte purtând semnul Călătoriei Inimii este o carte de poezie. Dar mult mai mult decât atât. Este o poveste de dragoste între oameni care-și ...

Respirația Holotropică Respirația Holotropică

Această carte se constituie într-un omagiu adus lui Stanislav Grof și Christinei Grof și lucrului lor de peste 40 de ani pe tărâmurile explorării Conștiinței. Respirația Holotropică a contribuit ...

GRAŢIE ŞI FORŢĂ GRAŢIE ŞI FORŢĂ

Graţie şi forţă este una dintre cele mai tulburătoare cărţi pe care le-am citit vreodată, povestea adevărată a unei iubiri care transcende viaţa şi moartea, lumina şi întunericul, binele şi ...

Trupul meu, Pământul meu Trupul meu, Pământul meu

Mii de ani de spiritualitate descarnată, de căutare a Spiritului în afara Corpului au făcut umanitatea să ignore complet uriaşul potenţial terapeutic şi ontologic al corporalităţii. Ca şi cum ...

Spirala vieții Spirala vieții

Psihologia şi psihoterapia secolului XXI nu mai pot ignora ideea reîncarnării şi a vieţilor anterioare, care şi-a făcut loc în ultimii 50 de ani în modelul extins pe care îl avem ...

Workshopuri relevante

Maestrul Interior. Arta Respirației Conștiente Maestrul Interior. Arta Respirației Conștiente
Lucrul cu stările extinse ale Conștiinței este pentru viața de fiecare zi. A fi conștient este a percepe mai profund și mai rafinat realitatea vieții. Un nou grad de Conștiență permite o noi moduri de ...

Articole pe aceeași temă

Eroii propriei Vieți Eroii propriei Vieți

Experiența labirintului ne schimbă. Încetul cu încetul descoperim că tot ce nu ne ucide ne face mai puternici. Într-o bună zi trăim revelația uluitoare că labirintul este propria noastră ...

Cine crezi că ești? Cine crezi că ești?
Depinde de cât de profund poți percepe realitatea

Măiestria este aceea de a trăi la anvergura și profunzimea propriei revelații despre realitate. Au existat dintotdeauna mijloace de tot felul pentru a extinde percepția asupra realității, de a ieși din ...

Criza de transformare psiho-spirituală. <br>Personală, Colectivă, Globală Criza de transformare psiho-spirituală.
Personală, Colectivă, Globală

Vineri 13 noiembrie seara, la exact două săptămâni de la tragedia din București, atentatele de la Paris emană un nou val de durere, furie și frică în conștiința Colectivă. Din nou, ne privește ...

O piatră în apă. O piatră în apă.
Despre preferințele lui dumnezeu

Dumnezeu preferă lemnul, asta e părerea mea, n-am timp să te ascult, eu cred că preferă betonul, spațiile mici, ba nu, spațiile mari, lemnul cu încrustații tradiționale, ba nu, betonul turnat în ...

Sub imperiul dependențelor Sub imperiul dependențelor
Setea de Întregire și Eliberarea

Respir. Mă așez în centrul meu și inspir pe nas și expir pe gură. Îmi formez un centru de senzații în piept, ce îmi conectează atenția în corp. Îmi duc atenția în ...

Arta Ascultării Atente Arta Ascultării Atente
Liniște. Pace. SHANTI

Un program de transformare interioară creat și condus de AmmaRa. 30 de zile de practică în Arta Ascultării Atente, care conduc către deschiderea spațiului lăuntric al liniștii din care se naște o ...

Ruah: Noaptea în care ciclonul a lovit Calcutta Ruah: Noaptea în care ciclonul a lovit Calcutta

Sunt curajoasa. Cu gandul acesta am plecat, fara sa imi imaginez macar ceea ce ar crea un astfel de gand. Sunt curajoasa. Sunt fericita. Sunt inteleapta. Sunt increzatoare. Eu sunt tot ceea ce sunt si inca ceea ...

Ascultă Ascultă
Un shortcut către Adevărul despre sine

Într-o lume a aparenței, a practica transparența sună nebunește. Labirintul cere haine stridente, mașini cât mai mari, cât mai evidente, trebuie să sară în ochi, să strige despre ...

Despre identitate și Înviere Despre identitate și Înviere

Orice identitate este o poveste pe care am construit-o despre noi înșine. Cine sunt eu? Este o întrebare care se naște atunci când începem să intuim că povestea despre noi înșine ...

Vâltoarea Vâltoarea

Pentru ce trăiești? Ce vrei? De ce crezi că ceea ce vrei să trăiești depinde de alții sau de context? Dacă ești la fel ca mine crezi asta pentru că asta ai fost învățat să crezi. Este fals. Totul ...

x